Доставка чаев оптом из Китая в Россию под ключ

Китай – родина чая и крупнейший его производитель. Для российского бизнеса эта отрасль остается одной из самых перспективных, предлагая буквально все, что душа пжелает: от традиционных сортов до инновационных смесей. Однако для налаживания бесперебойного канала поставок придется учесть множество нюансов и следить за изменениями в законодательстве обеих стран. Если не уверены, что вам это по силам, специалисты China Star рады будут помочь.

Основные виды чая, экспортируемые из Китая

Китай производит огромное количество различных сортов чая. Каждый из них отличается вкусом, ароматом и технологией обработки. Для упрощения транспортировки чай нередко прессуют в форме кирпичей, дисков или даже миниатюрных гнезд. Для расширения вкусовой линейки используются самые разные ароматизаторы, в т. цветы жасмина, лотоса, розы. В последние годы стабильно растет спрос на органические сорта, выращенные без применения химических удобрений и пестицидов.

Что же до российского рынка, то самые популярные виды на экспорт – это:

• Зеленый. От знаменитого Лунцзин до Маофэн. Один из самых популярных видов чая, не проходящий процесс ферментации. Выделяется естественным вкусом и богатым набором антиоксидантов.
• Черный (красный по китайской классификации). Самые известные представители этой категории – Цзинь Цзюнь Мэй, Ци Мэнь Хун Ча и Юн Сян Хун Ча. Полностью ферментированные чаи, известные глубоким ароматом, насыщенным вкусом и темным цветом.
• Улун (оолонг). У экспортеров популярны Те Гуань Инь и Да Хун Пао. Частично ферментированные чаи, сочетающие черты как зеленого, так и черного чая. Славятся сложным вкусом: от легкого цветочного до насыщенного фруктового.
• Белый. Популярные сорта Бай Му Дань и Шоу Мэй. Эти минимально обработанные и едва ферментированные чаи, богатые полезными веществами. Их отличают мягкий вкус и тонкие ароматы.
• Пуэр. Сорт чая, стоящий особняком от остальных. Проходит длительную ферментацию и может храниться годами. Известен своими тонизирующими свойствами и характерным землистым вкусом. Экспортируется как в виде прессованных плиток, так и рассыпным.

Где купить качественный чай в Китае

Как и большинство экспортируемых товаров, приобрести чай можно на фабриках, непосредственно у производителей или на специализированных торговых площадках. Наиболее известный и крупный чайный рынок находится в Гуанчжоу. Прессованный пуэр лучше искать на фабрике Чжоуши в Мэнхае, провинции Юннань. Основные чайные плантации Китая располагаются именно там, а также в провинциях Хунань, Фуцзянь и Аньхой. Лучшие сорта собираются в уезде Аньси и на горном массиве Уишань. Эти регионы известны поставками элитного чая.

Для упаковки используются самые разные материалы: банки из металла, бумажные пакеты, тубусы, коробки и даже шкатулки. Также широко распространены различные наборы. Фасовка продукции возможна в нескольких вариантах: гранулы, рассыпной чай, в пакетиках или комковый. Также выпускаются листовые сорта. При необходимости с производителем можно оговорить не только объем закупаемой партии, но и кастомизацию ее упаковки (например, добавление вашего логотипа или названия на пачку или банку).

При покупке чая нужно учитывать, что некоторые виды ароматизаторов и добавок, которые могут использоваться в его производстве, запрещены к ввозу в России. Также абсолютно вся продукция должна соответствовать действующим санитарно-гигиеническим нормам, техническим регламентам Таможенного союза. Только при наличии сертификатов соответствия, подтверждающих, что он безопасен для потребления и отвечает стандартам качества, чай может быть допущен на российский рынок.